В компании «Невский Фарватер» с уважением относятся к людям практикующим вегетарианское питание и сыроедение. Здоровое вегетарианское меню всегда присутствует в ассортименте нашей кейтеринговой службы.
Мы закупаем продукты для Ваших мероприятий у фермерской ассоциации Санкт-Петербурга. Все овощи и фрукты входящие в состав вегетарианского меню на теплоходе проходят обязательный строгий санитарный контроль.
| Холодные закуски | |
|---|---|
| Икра из печеных овощей на ржаной гренке | 2/60 |
| Маринованные овощи и маслины на шпажке | 1/40 |
| Мягкая брынза в лодочке из сладкой паприки на багете | 1/50 |
| Томаты черри с сыром моцарелла и базиликом | 2/40 |
| Рулетики из баклажанов с нежным сырным муссом | 1/50 |
| Ассорти из белого и голубого сыра с карамелизированной грушей | 1/40 |
| Овощные строжки с соусом тартар | 1/80 |
| Салаты (в пластиковых шотах с вилочкой) | |
| Греческий салат | 1/100 |
| Салат с жареными вешенками, молодым картофелем и соленьями | 1/100 |
| Легкий салат из свежей моркови с ананасами, изюмом и грецким орехом | 1/100 |
| Безалкогольные напитки | |
| Вода минеральная (с газом / без газа) | 600 мл |
| Общий выход блюд – 660 гр. / с напитками - 1260 гр. | |
| При заказе от 10 000 в стоимость включено: посуда и текстиль (бокалы, тарелки, приборы, чашки, скатерти), доставка, сервировка. При заказе от 5 000 в стоимость включено: одноразовая посуда, приборы салфетки, доставка. При заказе менее, чем на 20 000, обслуживание официантом оплачивается дополнительно - 2 500 руб. | |
| * Напитки дополнительно: Чай и натуральный кофе без ограничений - 200 руб/чел Глинтвейн с натуральными фруктами (1л) - 900 руб. Сангрия с натуральными фруктами (1л) - 900 руб. Домашний лимонад (апельсиновый, ягодный или имбирный, 1л) - 450 руб. Вода минеральная (с газом или без, 600 мл) - 140 руб. Морс ягодный (200 мл) - 80 руб. Пепси-кола (600 мл) - 200 руб. | |
*****
Фуршет на теплоходе, как и любая другая форма организации питания на мероприятиях, имеет ряд важных особенностей. Выберите один из наших лучших теплоходов и доверьте организацию фуршета на борту теплохода профессионалам - кейтеринговому отделу компании «Невский Фарватер».
+7 (812) 944-60-68; +7 (921) 362‑62‑52
