Фуршетное меню на теплоходе по цене 1550 руб. на персону
(lsf-1550-220)
Холодные закуски | |
---|---|
Тортилья с курицей гриль, тайским соусом, зеленым салатом и помидорами | 1/30 |
Шашлычки из индейки приготовленные «Sous Vide» с грилованным ананасом и азиатским соусом с авокадо | 1/30/10 |
Буженина с овощами гриль на поджаренном багете | 1/50 |
Рулетики из ветчины с сыром и зеленью | 1/40/10 |
Мини профитроли закусочные с лососем холодного копчения и сыром | 1/20 |
Сельдь на бородинском хлебе с луком шалот | 1/35 |
Салаты, поданные порционно | |
Салат «Столичный» с курицей | 1/100 |
Салат «Греческий» с молодым сыром и орегано | 1/100 |
Горячая закуска | |
Блинчики с мясом (говядина/свинина) | 1/80 |
Буфет | |
Минеральная вода без газа (бутилированная, класс «Святой Источник») | 1/500 |
Буфет | |
Минеральная вода без газа (бутилированная, класс «Святой Источник») | 1/500 |
Горячие напитки на выбор | |
Чай черный или зеленый (сахар, лимон) | 1/180 |
Кофе заварной «LAVAZZA» (сахар, сливки) | 1/180 |
Общий выход блюд – 610 гр. / с напитками - 1185 гр. | |
Минимальная сумма заказа 35 000 рублей. В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие. Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию. | |
* Напитки дополнительно: Морсы собственного производства - брусника, клюква, малина, облепиха, черная смородина, вишня, ягодное ассорти (1 л) - 250 руб. Домашние лимонады собственного производства - малина/чабрец, лайм/мята, имбирь, тархун, красный базилик, апельсин/мята, тоник/грейпфрут (1 л) - 300 руб. Безалкогольный глинтвейн на основе густого ароматного настоя из чернослива с виноградным и вишневым соком (200 мл) - 250 руб, мин.заказ от 8 литров Чай заварной черный с горными травами/зеленый с мятой, лимон, сахар (200 мл) - 100 руб. |