Банкетное меню на теплоходе по цене 3600 руб. на персону
(afb-3600-170)
| Холодные закуски | |
|---|---|
| Песочные тарталетки с красной икрой и сливочным соусом | 40/10/10 |
| Томаты с сыром моцарелла и свежим базиликом | 60/10/10 |
| Салат из телячьего языка с рукколой, томатами и сыром пармезан | 150 |
| Куриная грудка с томатами и авокадо в пряном соусе | 120 |
| Салат «Цезарь» с королевскими креветками и сыром «Пармезан» | 120 |
| Ассорти трех сыров с медом и грецким орехом | 60/15/10 |
| Лосось шеф-посола с маслинами и лимоном | 60/10/15 |
| Жареные баклажаны с грецким орехом и мягким сыром | 60/60/20 |
| Сытный мясной салат с филе цыпленка и жареными грибами | 150 |
| Салат из форели слабой соли с картофелем и томатами | 150 |
| Краб-салат с дольками апельсина, яблоком и легкой заправкой | 150 |
| Хлебная корзина | 30/30 |
| Горячие закуски | |
| Баклажаны, запеченные с томатами и моцареллой | 100/20/30 |
| Горячий пирог из трех сыров со шпинатом | 120 |
| Горячие блюда (2 вида на персону на выбор) | |
| Люля кебаб из говядины с пряным соусом и овощами на гриле | 150/150 |
| Филе лосося на овощном жульене с картофельным пюре и польским соусом | 150/150 |
| Медальоны из свинины на гриле с сливочным грибным соусом и молодым картофелем | 150/150 |
| Десерт | |
| Фруктовая шпажка из сезонных ягод и фруктов | 150 |
| Напитки | |
| Вода минеральная (с газом/без газа) | 600 мл |
| Чай в ассортименте, сахар, лимон | Без ограничения |
| Кофе , сахар, молоко | Без ограничения. |
| Общий выход блюд – 2010 гр. | |
| Предложение предусматривает чехлы на стулья и тематическое украшение зала. | |
| * Обслуживание при заказе от 15 000 руб. (при заказе до 15 000 обслуживание официантом во время рейса - 2000 руб.) | |