Банкетное меню на теплоходе по цене 2600 руб. на персону
(lsb-2600-162)
| Холодные закуски | |
|---|---|
| Рулет и пулярки с молодым сыром, вялеными томатами и соусом песто | 40/10/10 |
| Буженина царская с горчицей и помидорами черри | 30/25 |
| Венский балык с микс салатом | 30/5 |
| Семга слабой соли с цитрусами и зеленью | 30/20 |
| Сельдь в оригинальном маринаде с картофелем Ратте и зеленым луком | 50/50 |
| Сулугуни грузинский с бакинскими помидорами и кинзой | 30/35 |
| Салаты в общих блюдах | |
| Салат «Вольдорф» (из буженины с печеным яблоком и припущенным сельдереем) | 75 |
| Салат из паровой форели с картофелем и сырным соусом | 75 |
| Горячая закуска | |
| Куриные шарики с сыром и грибным соусом на дольке картофеля | 40 |
| Горячее с гарниром | |
| Бефстроганов из телятины, с лесными грибами, шифонатом из соленого огурца и толченым картофелем с зеленью и маслом | 120/150/10 |
| Буфет | |
| Хлебная корзина | 100 |
| Минеральная вода без газа | 200 |
| Горячие напитки на выбор | |
| Чай черный или зеленый (сахар, лимон) | 180 |
| Кофе заварной «LAVAZZA» (сахар, сливки) | 180 |
| Общий выход блюд – 935 гр. / с напитками - 1315 гр. | |
| В стоимость включено обслуживание официантами, сервировка и накрытие. | |
| * Минимальная сумма заказа - 35 000 рублей. Возможны изменения в меню согласно Вашим пожеланиям. | |