Банкетное меню на теплоходе по цене 2300 руб. на персону
(afb-2300-168)
| Холодные закуски | |
|---|---|
| Домашняя буженина с горчичным соусом | 20/10/10 |
| Отварной телячий язык с хреном | 20/10/10 |
| Рулетики из ветчины с нежным сырным муссом | 25/25 |
| Разносолы (огурцы, чеснок, капуста, перец) | 120 |
| Ассорти трех сыров с медом и грецким орехом | 60/20 |
| Лосось шеф-посола с маслинами и лимоном | 30/10/15 |
| Жареные баклажаны с грецким орехом и мягким сыром | 40/35/15 |
| Сытный мясной салат с филе цыпленка и жареными грибами | 140 |
| Греческий салат из свежих овощей с козьим сыром и оливковым маслом | 110 |
| Салат из форели слабой соли с картофелем и томатами | 110 |
| Хлебная корзина | 30/30 |
| Горячие блюда (на выбор) | |
| Свиная вырезка с лесными грибами под сыром | 150/20 |
| Шашлык из мякоти ягненка с соусом Сацебели | 150/20 |
| Стейк из филе форели на гриле | 150/20 |
| Гарниры (на выбор) | |
| Картофель по-деревенски (жареный с чесноком и зеленью) | 150 |
| Отварной картофель с укропом и сливочным маслом | 150 |
| Напитки | |
| Вода минеральная (с газом/без газа) | 600 мл |
| Чай в ассортименте, сахар, лимон | 200 мл |
| Кофе растворимый, сахар, молоко | 200 мл |
| Общий выход блюд – 1210 гр. / с напитками - 1310 гр. | |
| Возможны изменения в меню согласно Вашим пожеланиям. | |
| * * При заказе от 10 000 руб включено: посуда и текстиль (бокалы, тарелки, приборы, чашки, скатерти), обслуживание официантом, финальная уборка. | |